Химотрипсин B

Химотрипсин B относится к пищеварительным ферментам. Он вырабатывается поджелудочной железой и играет важную роль в переваривании белков.

Что такое химотрипсин B?

Химотрипсин B - пищеварительный фермент, относящийся к сериновым протеазам. Сериновые протеазы, в свою очередь, представляют собой подгруппу пептидаз. Пептидазы - это ферменты, которые могут расщеплять белки.

Сериновые протеазы характеризуются тем, что в их активном центре находится аминокислота серин. К сериновым протеазам относятся и другие пищеварительные ферменты: трипсин, эластаза и плазмин. Химотрипсин B очень похож по химическому составу на трипсин. Однако действие двух пищеварительных ферментов немного отличается.

Функция, эффект и задачи

Химотрипсин вырабатывается поджелудочной железой. Чтобы поджелудочная железа не переваривала этот фермент, он сначала образуется в виде неактивного химотрипсиногена. Он активируется в тонком кишечнике химически подобным пищеварительным ферментом трипсином.

Трипсин также попадает в тонкий кишечник в неактивной форме. Там он активируется энтерокиназой, а затем может также активировать химотрипсин B. Химотрипсин B, наряду со многими другими пищеварительными ферментами, попадает в тонкий кишечник с секретами поджелудочной железы. Поджелудочная железа вырабатывает около полутора литров этого секрета в сутки. Он является сильнощелочным, поскольку должен нейтрализовать химус, который после смешивания с желудочным соком становится очень кислым. Пищеварительные ферменты поджелудочной железы не могут выполнять свою работу при кислом pH.

Секреция панкреатического сока и, следовательно, секреция химотрипсина B в первую очередь стимулируется гормонами холецистокинином и секретином. Холецистокинин и секретин высвобождаются из клеток тонкой кишки, как только они вступают в контакт с кислым химусом. С другой стороны, гормоны глюкагон, соматостатин, пептид YY и полипептид поджелудочной железы подавляют высвобождение секрета поджелудочной железы, включая его гормоны. Меньше химотрипсина B также секретируется под влиянием симпатической нервной системы.

Химотрипсин B выводится с калом. Значения пищеварительного фермента также измеряются в стуле. Для химотрипсина в кале справочная величина> 6 Ед / г стула применима к взрослым. Значение химотрипсина дает информацию о функции поджелудочной железы. Повышенное выведение химотрипсина не имеет значения для болезни. Пониженное значение может указывать на функциональную слабость поджелудочной железы.

Образование, возникновение, свойства и оптимальные значения

Химотрипсин B выполняет задачу расщепления белков в тонком кишечнике. Наиболее эффективно фермент работает в основных условиях. Пищеварительный фермент пепсин уже начинает расщеплять белки в желудке. Здесь белки расщепляются на пептиды.

В тонком кишечнике расщепление белка продолжается, помимо прочего, химотрипсином B. Уже укороченные белковые цепи расщепляются пищеварительным ферментом на отдельные аминокислоты. В этой форме мелкие белковые компоненты могут абсорбироваться слизистой оболочкой кишечника и достигать печени через кровь. Там они проходят дальнейшую обработку. В отличие от трипсина, химотрипсин B также обладает эффектом свертывания молока.

Заболевания и расстройства

Дефицит химотрипсина B обычно связан с дефицитом всех ферментов поджелудочной железы. Этот дефицит обычно является результатом заболевания поджелудочной железы. Это также называется внешнесекреторной недостаточностью поджелудочной железы (EPI).

Заболевание может иметь разные причины. У детей наиболее частой причиной является муковисцидоз. Это врожденное наследственное заболевание, характеризующееся густыми выделениями в различных органах. Помимо легких сюда входит также поджелудочная железа. У взрослых EPI обычно является результатом тяжелого воспаления поджелудочной железы (панкреатита). Острый панкреатит с разрушением тканей обычно вызывается желчными камнями или вирусными инфекциями. Хронический панкреатит обычно возникает в результате злоупотребления алкоголем. Однако другие генетические или идиопатические заболевания также могут вызывать недостаточность поджелудочной железы.

В результате поджелудочная железа может вырабатывать только ферменты или предшественники ферментов, такие как трипсиноген или химотрипсиноген, в ограниченной степени. Если эти ферменты отсутствуют в пищеварительном тракте, белки больше не могут расщепляться и, как следствие, больше не всасываются слизистой оболочкой кишечника. Это расстройство пищеварения также известно как нарушение пищеварения. Это также создает нагрузку на слизистую кишечника. Ворсинки кишечника атрофируются и развивается воспаление. Часто также происходит неправильное заселение кишечника вредоносными бактериями.

Заболевание проявляется хроническим похуданием. У детей не происходит физиологического увеличения веса. Даже повышенное потребление пищи не может остановить похудание или привести к увеличению веса. Стул у пострадавших довольно светлый, неприятно пахнет, объемный. В медицинской терминологии это называется стеатореей, жирным стулом. Но также может возникнуть диарея. Если слишком мало витамина К всасывается через слизистую кишечника, это может привести к повышенной склонности к кровотечению. Тест на секретин-панкреозимин обычно следует использовать при подозрении на панкреатическую недостаточность. Однако, поскольку это очень сложно, концентрация ферментов эластазы и химотрипсина в стуле обычно определяется с помощью теста на дилаурат флуоресцеина.

Острый панкреатит вызывает самопереваривание поджелудочной железы (самопереваривание). Здесь также участвует химотрипсин B. Закупорка протока поджелудочной железы камнями в желчном пузыре приводит к накоплению сока поджелудочной железы и секретов из тонкой кишки. Конвертаза, активирующая трипсиноген, содержится в секрете тонкой кишки. После активации трипсин активирует и другие пищеварительные ферменты. Пищеварительные ферменты начинают работать внутри поджелудочной железы и расщепляют жиры, углеводы и белки. Но это жиры, углеводы и белки, из которых состоит поджелудочная железа. Это приводит к сильному воспалению.