• Что такое аграрный сектор?
• Характеристики сельскохозяйственного сектора
• Деятельность сельскохозяйственного сектора
• Продукция сельскохозяйственного сектора
• Воздействие сельскохозяйственного сектора на окружающую среду

Мы объясняем, что такое сельскохозяйственный сектор, каковы его характеристики и продукция. Кроме того, его воздействие на окружающую среду.

Сельскохозяйственный сектор представляет собой союз сельскохозяйственного сектора и сектора животноводства.

Что такое аграрный сектор?

Между отрасли, из которых состоит экономика, это понимается сельскохозяйственным сектором, который посвящен получению сырье растительного и животного происхождения, предназначенные для пищевая промышленность либо производство.

Иными словами, аграрный сектор относится к так называемому первичный сектор (получение сырья) из экономика, и состоит из объединения сельскохозяйственный сектор (сырье растительного происхождения) и животноводство или сектор животноводства (сырье животного происхождения). К последним обычно добавляют сектор рыбоводства (сырье от рыболовства) и сектор пчеловодства (сырье от пчеловодства).

Все экономические действия известный людям, сельскохозяйственный сектор включает в себя два старейших: сельское хозяйство и скотоводство. Эта деятельность сопровождала человечество с незапамятных времен и сыграла фундаментальную роль в истории цивилизации, дав нашим предкам возможность предпринять оседлый образ жизни и отказ от кочевого образа жизни.

Сегодня сельскохозяйственный сектор имеет важное значение для поддержки развитых экономик, хотя прогресс в индустриализация имеет тенденцию вычитать много главного героя из сельского хозяйства.

Однако сельские слои общества по-прежнему занимаются сельскохозяйственной деятельностью с помощью инструментов, знаний и технологии которые значительно облегчают ваши процессы.Сельскохозяйственная деятельность является основной причиной производства продуктов питания во всем мире.

Характеристики сельскохозяйственного сектора

В целом сельскохозяйственный сектор характеризуется:

• Он действует в основном в сельской местности, то есть за пределами городов и крупных городских центров.
• Это наследственный сектор в истории человечества, который на протяжении всей истории адаптировался к новым технологиям и имеющимся знаниям для увеличения своей прибыли. производительность.
• Это главный генератор пищи всего контура экономики, хотя его товары также могут быть предназначены для других обрабатывающая промышленность для получения непищевых продуктов переработки: шкур, волокон, органических веществ и др.
• И животноводство, и земледелие могут быть экстенсивными или интенсивными: первый тип занимает большие площади земли, имеет низкую урожайность, а также оказывает низкое воздействие на окружающую среду; в то время как второй тип занимает меньшие участки земли, получает с них высокий урожай и быстро лишает почву питательных веществ.

Деятельность сельскохозяйственного сектора

Сельскохозяйственный сектор производит все, от готовых к употреблению овощей до биохимикатов.

В сельскохозяйственном секторе осуществляются различные виды экономической деятельности, связанные с сельской средой, такие как:

Деятельность аграрного сектора. Те, которые связаны с получением сырья растительного происхождения либо в открытом грунте, либо в теплицах и гидропонных культурах. Такие как:

• Выращивание фруктов и овощей, таких как помидоры, лук, морковь, яблоки, груши, картофель, салат, руккола и так далее.
• Получение зерна, злаков и семян, таких как фасоль, нут, горох, кукуруза, пшеница, хмель, арахис, грецкие орехи, фундук и многие другие культуры.
• Выращивание цветов и несъедобных растений, предназначенных для озеленения, украшения или промышленной переработки с целью получения растительных волокон, биохимических веществ и других ингредиентов.
• Развитие мероприятий по поддержке сельского хозяйства, таких как получение натуральных удобрений, передача и/или первичная обработка товара.

Деятельность животноводческой отрасли. Те, которые предполагают селекционное разведение домашних животных, а также их дойку, убой и эксплуатацию различного рода. Такие как:

• Эксплуатация крупного рогатого скота или крупного рогатого скота, то есть разведение и забой коров, быков, волов и других подобных жвачных животных.
• Эксплуатация овец и коз, то есть разведение и убой овец, баранов, коз и коз.
• Эксплуатация свиней, то есть разведение и убой свиней и свиней.
• Эксплуатация домашней птицы, то есть выращивание и забой кур, цыплят, индеек и других домашних съедобных птиц.
• Эксплуатация других домашних животных, то есть разведение и убой верблюдов, альпак, лам, викуний, морских свинок и т. д.
• Пчеловодство, то есть разведение и эксплуатация пчел для получения воска, желе и меда.
• Развитие мероприятий по поддержке животноводства, таких как селекционное разведение (кроссы), передача животных и т.д.

Продукция сельскохозяйственного сектора

Сельскохозяйственный сектор отвечает за производство огромного и разнообразного набора продуктов, которые можно классифицировать как:

• Пищевые продукты, то есть предназначенные для пищевой промышленности. В этом случае пища переходит на промежуточную стадию, где она обрабатывается и распределяется по потребление непосредственно от народа.

Примерами пищевых продуктов являются фрукты, овощи, бобовые и семена, которым требуется не более упаковки для доставки к потребителю, или даже куски красного и белого мяса, поставляемые бойнями напрямую в сбытовые сети (мясные магазины и супермаркеты).

• Промышленная продукция, предназначенная для различных областей обрабатывающей промышленности. В этом случае продукт может служить входом для промышленность из вторичный сектор которая, в свою очередь, производит новый продукт, предназначенный для других промежуточных производств или для непосредственного потребления населением.

Примерами сельскохозяйственной промышленной продукции являются шкуры животных, растительные волокна и хлопок, которые используются в качестве сырья для текстильная промышленность или обувь; или также сахарный тростник, который должен быть обработан для получения сахара, который, в свою очередь, затем очищается и упаковывается, прежде чем его можно будет распределить между различными потребителями: людьми, которые покупают сахар для своих домов, пекарнями, которые производят и продают сладости, или та же пищевая промышленность, которая подслащивает безалкогольные напитки и другие потребительские товары сахаром.

Воздействие сельскохозяйственного сектора на окружающую среду

Жвачные животные выделяют метан и другие загрязняющие газы.

Сельскохозяйственный сектор может иметь большую или меньшую воздействие на окружающую среду, в зависимости от методов получения его сырья, но в целом считается одним из главных ответственных за загрязнение современного мира, наряду с различными отраслями.

Сельское хозяйство, прежде всего, оказывает огромное влияние на деградацию почвы, когда речь идет об интенсивной монокультуре, без севооборота, который позволяет почве восстанавливаться.Но, в противоположном случае, большие площади земли, необходимые для экстенсивного сельскохозяйственного производства, часто подразумевают вырубку лесов и разрушение естественной среды обитания для получения пахотных земель.

Кроме того, огромное влияние на водопотребление оказывает сельское хозяйство: около ⅔ всей воды, потребляемой человеком ежедневно, используется для орошения сельскохозяйственных культур, и во многих случаях после использования эти воды стекают в реки и моря, увлекая за собой удобрения. и агрохимикаты, которые, в свою очередь, сильно загрязняют окружающую среду.

Со своей стороны, домашний скот несет ответственность за большие выбросы в атмосферу богатых углеродом газов, что является следствием скопления стад жвачных животных, поскольку эти животные выделяют метан и другие газы во время пищеварения. В целом на аграрный сектор приходится почти половина парниковых газов, которые человечество ежедневно выбрасывает в атмосферу.