декантация

Химия

2022

Мы объясняем, что такое декантация и как ее можно проводить. Также несколько примеров и способов разделения.

При оседании разделение происходит первоначально под действием силы тяжести Земли.

Что такое декантация?

Декантация известна как физическая процедура, которая служит для разделения гетерогенной смеси, состоящей из твердого вещества или жидкости более высокой плотности и жидкости более низкой плотности. плотность.

Эта процедура состоит из отделения самого плотного компонента (твердой или самой плотной жидкости) от жидкость менее плотный, за счет действия сила тяжести. Пусть смесь в контейнере (обычно используются разделительные или делительные воронки), и, таким образом, более плотный компонент опускается под действием силы тяжести к дну воронки, а менее плотный компонент остается наверху.

Наконец, снизу удаляется самый плотный компонент. Эти типы инструментов для разделения смесей обычно имеют несколько гаечных ключей, прикрепленных в разных положениях, которые можно открывать и закрывать для удаления желаемого компонента. Наглядный пример показан на следующем рисунке, где смесь состоит из цвет зеленая, темно-синяя жидкость - самый плотный компонент, а голубая жидкость - наименее плотный компонент.

Этот процесс широко используется в лабораториях и процессы промышленные, особенно с использованием делительных воронок или аналогичных инструментов. Его не следует путать с осаждением или гравитационным разделением, которое заключается в разделении твердых отходов, взвешенных в жидкости (например, Воды и песок) простым действием силы тяжести.

Существует два способа декантации, в зависимости от Агрегатное состояние веществ, входящих в состав смеси:

  • Декантация твердой жидкости. Когда твердые элементы осаждаются в жидкой среде.
  • Декантация жидкость-жидкость. Когда смесь образована двумя жидкостями разной плотности, которые не могут растворяться друг в друге.

Примеры декантации

В процессе декантации вина осадки извлекаются, а вино насыщается кислородом.
  • Очистка сточных вод. Грязные воды канализационной системы города обычно более плотные, чем чистые, так как они полны органический материал и другие вещества во взвешенном состоянии. Таким образом, начальный процесс декантации и фильтрации грязи может быть выполнен перед возвратом воды в резервуар. моря и реки. Таким образом, вода возвращается в окружающую среду более чистой, что снижает загрязнение из окружающая обстановка.
  • Получение натуральных масел. Известно, что жиры Они не растворяются в воде, поэтому во время экстракции растительных масел обычно используют декантацию как способ отделения их от воды. Кроме того, декантация также используется для извлечения твердых остатков, которые остаются в масле после измельчения пальмы, семян или оливок.
  • Разделение биодизеля и глицерина. Глицерин является нежелательным побочным продуктом процесс получения биотопливо в котором используются растительные или животные жиры. Чтобы разделить их, разница в плотностях используется на стадии декантации, при которой глицерин откладывается на дно контейнера.
  • Питьевая вода Воды. В процессах приготовления воды для питья используются различные начальные стадии декантации, которые дают Погода глины и другие взвешенные материалы оседают на дно и извлекаются, оставляя воду более чистой для более поздних стадий фильтрации.
  • Декантация вина. Вино получают из ферментация винограда, поэтому необходимо отделить ликер от физических остатков, которые остаются и часто могут повторно образовываться в бутылке после некоторого времени осаждения. Затем специалисты в этой области рекомендуют применить процесс декантации для извлечения отложений, а также для насыщения вина кислородом. Это обычное дело в винах длительного созревания.
  • Производство уксусов. Очистка уксуса растительного происхождения требует этапов декантации, на которых он отделяется от более тяжелых растительных масел (также ценных), полученных при преобразовании ингредиенты.
  • Нефтепереработка. В Нефть Его необходимо очищать для достижения необходимой степени чистоты углеводородов, позволяющей получать его производные. Из этого процесса есть несколько углеводороды полезно в газообразное состояние или жидкость, которую можно отделить от остальной смеси декантацией. Таким образом, наиболее легкие углеводороды извлекаются, а наиболее плотные продолжают переработку в нижней части залежей.
  • Добыча нефти на морских платформах. При добыче нефти из резервуаров на морском дне нефть обычно смешивается с морской водой. Исправляется декантированием смеси, так как масло намного плотнее воды. Последний хранится, а вместо этого вода возвращается в океан.

Методы разделения смесей

Методы разделения смеси, также называемые методами разделения фаз, представляют собой различные физические (никогда не химические) процедуры, которые позволяют разделить различные компоненты смеси с использованием различных физических свойств, которые каждый из них представляет.

Так что для этих методы работы, мы должны находиться в присутствии смесей, компоненты которых сохраняют свою идентичность в смеси и не занимают места химические реакции которые навсегда изменяют свои свойства в результате их смешивания.

!-- GDPR -->