Древние греки и кельтские друиды уже знали очень древнее ароматное лекарственное растение. лабазник очень ценится. Сегодня все больше и больше открываются обезболивающие и противовоспалительные эффекты для здоровья.
Возникновение и выращивание таволги
Другое объяснение названия происходит от добавления цветов таволги к меду германских народов. Таволгу обычно называют луговой королевой из-за ее высокого роста до двух метров, и это травянистое растение, листья которого напоминают листья вяза. Очень маленькие белые цветы издают интенсивный сладкий запах, особенно вечером, напоминающий мед, ваниль и миндаль.
Таволга растет в значительной части Центральной Европы на влажных, редко скашиваемых лугах, на берегах ручьев и водостоках на богатых питательными веществами суглинках или гумусовых почвах. Период цветения длится с июня по август. Цветы и листья растения в основном используются в медицине и на кухне.
Эффект и применение
Настоящая таволга используется в изысканной кухне, как ароматное растение, а также в натуральной и лечебной медицине. Хотя таволга не распространена в немецкой кухне, ее ценят в бельгийском и французском кулинарном искусстве. Цветы многолетнего растения приветствуются на кухне для придания аромата еде и напиткам, так как цветы, погруженные в жидкость, очень хорошо источают свой аромат.
Во времена английской королевы Елизаветы I пиво смешивали с таволгой, а позже его также добавляли в вино для улучшения вкуса. Бутылку белого вина оставляют на две недели, смешанную с цветами и листьями, снова и снова перемешивают, а затем процеживают. Это придает вину особый аромат, который в небольших дозах полезен при простуде и ревматических болях.
Цветки таволги придают фруктовым салатам, фруктовым блюдам и десертам приятный вкус миндаля и меда. Таким же образом можно очистить мед или взбитые сливки. Из свежих цветов таволги с добавлением небольшого количества лимонного сока в воде получается вкусный безалкогольный напиток. Соль из таволги можно использовать как специю в изысканной кухне. Как ароматное растение таволга может использоваться для улучшения воздуха в комнате.
Раньше цветы и стебли были разбросаны по деревянным полам комнат, а позже снова подметались. Конечно, практичнее добавлять таволгу в ароматный попурри, так как высушенные части растения будут продолжать издавать свой аромат еще долгое время. Как лекарственное растение таволга может использоваться как внутрь, так и наружно в чае, вине, в виде настоя и припарок. Самым известным, вероятно, является употребление чая из таволги, который не только приятен на вкус, но также может благотворно влиять на простуду.
Эффект усиливается, если чай пить с таволгым медом. Как натуральное болеутоляющее средство на травах, компрессы с теплым отваром таволги снимают боли в суставах и ревматические симптомы. Болезненные суставы можно облегчить с помощью втирания настойки таволги. Таволга коммерчески доступна как многолетнее растение для вашего собственного сада и как сушеная трава, обработанная как чай, как травяной экстракт и как настойка.
Значение для здоровья, лечения и профилактики
Настоящая таволга содержит салициловую кислоту, флавоноиды, дубильные вещества и эфирные масла как полезные ингредиенты. Эфирные масла, содержащиеся в таволге, могут быть использованы в ароматерапии. Таволга обязана своим обезболивающим, противовоспалительным и разжижающим кровь действием, среди прочего, благодаря ингредиенту салициловой кислоты, которая теперь синтетически известна в хорошо известных обезболивающих как ацетилсалициловая кислота (ASA).
Поэтому людям, страдающим аллергией на АСК, не следует использовать таволгу. В самом растении салициловая кислота помогает защитить себя от патогенов, то есть грибков, бактерий и вирусов. Флавоноиды, содержащиеся в таволге, также обладают противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием. Танины таволги отводят воду и обладают вяжущим, антибактериальным и противовоспалительным действием.
Как антиоксиданты, дубильные вещества также защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов, то есть соединений кислорода, которые присутствуют в организме в слишком большом количестве и вызывают так называемый «окислительный стресс». Окислительный стресс вызван нездоровым образом жизни, воспалениями в организме и токсинами окружающей среды, которым таволга может нейтрализовать свое противовоспалительное и антиоксидантное действие.
При внутреннем применении таволга оказывает множество противовоспалительных и болеутоляющих эффектов благодаря своим жизненно важным ингредиентам. Поскольку таволга также вызывает потоотделение, можно использовать средство от потливости, чтобы благоприятно повлиять на начало простуды. Также таволга может быть полезна при головных болях и мигрени. Таволга также снимает проблемы с желудком и кишечником, такие как диарея или изжога.
Благодаря содержащимся в ней танинам таволга способствует обезвоживанию организма, обладает мочегонным действием и, таким образом, поддерживает функцию мочевого пузыря. За счет увеличения количества мочи аппликации из таволги также полезны при подагре и ревматических заболеваниях. При наружном применении противоревматический и противовоспалительный эффект таволги проявляется при проблемах с суставами. Таволга по праву ценилась древними греками и кельтскими друидами как лекарственное растение, положительное воздействие которого может принести пользу и современному человеку.
.jpg)