• Каковы свойства жидкостей?
• Основные характеристики жидкостей
• Термодинамические (или первичные) свойства
• Специфические (или вторичные) поведенческие свойства

Мы объясняем, каковы свойства жидкостей: первичные или термодинамические, а также вторичные или особые свойства.

Жидкости имеют разную вязкость в зависимости от вещества.

Каковы свойства жидкостей?

Жидкости представляют собой сплошные материальные среды, образованные вещества в котором существует слабое притяжение между их частицы. Таким образом, они меняют форму, не производя их внутри. силы которые имеют тенденцию восстанавливать свою первоначальную конфигурацию (как в случае твердый деформируемый).

Еще одно важное свойство жидкостей - это вязкость, благодаря чему их можно разделить на:

• Ньютоновские жидкости или жидкости с постоянной вязкостью.
• Неньютоновские жидкости, вязкость которых зависит от их температура и приложенное к ним напряжение сдвига.
• Идеальные или сверхтекучие жидкости с очевидным отсутствием вязкости.

Напомним, что только жидкости Y газы они считаются текучими. Мы часто говорим об «идеальных жидкостях», потому что их легче изучать, и, хотя в действительности они не существуют, они являются отличным приближением. Твердые тела лишены элементарного свойства потока и, следовательно, имеют тенденцию сохранять свою форму, поскольку притяжение между их частицами намного сильнее.

Основные характеристики жидкостей

Жидкости, как и воздух, принимают форму своего сосуда.

Жидкости обладают элементарными физическими характеристиками, которые определяют и отличают их от других форм жидкости. иметь значение, Такие как:

• Бесконечная деформируемость. Их молекулы они следуют неограниченным движениям, и между всеми ними нет положения равновесия.
• Сжимаемость. Можно сжимать жидкости до определенной степени, то есть заставлять их занимать объем меньше, чем игральные кости. Газы более сжимаемы, чем жидкости.
• Вязкость. Это название, данное внутреннему напряжению жидкости, которая противодействует движение, то есть в выносливость движение обеспечивается жидкостью, а в жидкостях это намного больше, чем в газах.
• Отсутствие памяти формы. Жидкости принимают форму контейнера, в котором они находятся, то есть, если они деформируются, они не возвращаются к своей исходной конфигурации, поэтому они полностью лишены эластичность.

Термодинамические (или первичные) свойства

Плотность жидкости определяется как ее масса, деленная на занимаемый ею объем.

Также называемые первичными свойствами, они связаны с уровнями Энергия в жидкостях.

• Давление. Измерьте в паскалях в Международная система (SI) давление - это проекция силы, которую жидкость оказывает перпендикулярно единице площади. Например: атмосферное давление или давление воздуха. Воды на дне океана.
• Плотность. Это скалярная величина, которая обычно измеряется в килограммах на кубический метр или граммах на кубический сантиметр. Измеряет количество вещества на данный объем субстанциянезависимо от размера и масса.
• Температура. Он связан с количеством внутренней энергии термодинамической системы (тела, жидкости и т. Д.) И прямо пропорционален величине энергии. Кинетическая энергия среднее из его частиц. Температуру можно измерить путем записи нагревать что система уступает термометр.
• Энтальпия. Обозначается в физический Буквой H он определяется как количество энергии, которым данная термодинамическая система обменивается с окружающей средой, либо теряя, либо набирая тепло с помощью различных механизмов, но при постоянном давлении.
• Энтропия. Обозначаемый буквой S, он показывает степень неупорядоченности термодинамических систем в состоянии равновесия и описывает необратимую природу процессов, которым они подвергаются. В изолированной системе энтропия никогда не может уменьшаться: она либо остается постоянной, либо увеличивается.
• Удельная теплоемкость. Это количество тепла, которое требуется единице вещества для повышения его температуры на единицу. В зависимости от используемых единиц и шкал для измерения температуры, единицей измерения удельной теплоемкости может быть, например, кал / граммºC или Дж / кг.K. Обозначается буквой c.
• Конкретный вес. Это причина между масса количества вещества и его объема, измеренного в соответствии с Международной системой в ньютонах на кубический метр (Н / м3).
• Сила сцепления. Частицы вещества удерживаются вместе различными межмолекулярными силами (или силами сцепления), которые не позволяют каждой из них уйти сама по себе. Эти силы сильнее в твердых телах, меньше в жидкостях и очень слабы в газах.
• Внутренняя энергия. Это сумма полной кинетической энергии частиц, составляющих вещество, вместе с потенциальная энергия связанные с их взаимодействиями.

Специфические (или вторичные) поведенческие свойства

Поверхностное натяжение позволяет насекомым ходить по воде.

Эти свойства, также называемые вторичными, типичны для физического режима поведения жидкостей:

• Вязкость. Это мера сопротивления жидкости деформациям, растягивающим напряжениям и перемещению. Вязкость зависит от того факта, что частицы жидкости не все движутся с одинаковой скоростью, что вызывает столкновения между ними, которые задерживают движение.
• Теплопроводность. Представляет собой способность передача тепла жидкостей, то есть передачи кинетической энергии частиц другим соседним частицам, с которыми она находится в контакте.
• Поверхностное натяжение. Это количество энергии, необходимое для увеличения поверхности жидкости на единицу площади, но его можно понимать как сопротивление, которое жидкости, особенно жидкости, оказывают при увеличении их поверхности. Это то, что позволяет некоторым насекомым «гулять» по воде.
• Сжимаемость. Это степень, до которой объем жидкости может быть уменьшен путем воздействия на нее Давление или сжатие.
• Капиллярность. Связанный с поверхностным натяжением жидкостей (и, следовательно, их сцеплением), это способность жидкости подниматься или опускаться по капиллярной трубке, то есть насколько жидкость «смачивается». Это легко увидеть, если окунуть кончик сухой салфетки в жидкость и посмотреть, насколько жидкое пятно распространяется на бумаге по отношению к бумаге. сила притяжения.
• Коэффициент диффузии. Это легкость, с которой конкретное растворенное вещество перемещается в данном растворителе, в зависимости от размера растворенного вещества, вязкости растворитель, температура смесь и природа веществ.