производственный процесс

Y-Negocios

2022

Мы объясняем, что такое производственный процесс и какие типы существуют. Также каковы его этапы и процесс производства молока.

Производственный процесс направлен на удовлетворение определенного типа спроса в обществе.

Каков производственный процесс?

Он известен как процесс производства или производственного процесса, а также как производственную цепочку, к разнообразному набору операций, запланированных для преобразования определенных ресурсов или факторов в определенные товары или услуги, посредством применения технологического процесса, который обычно включает определенные типы специализированных знаний и оборудования. В цель фундамент этого процесса - удовлетворение определенного типа требование принадлежащий общество.

Производственный процесс состоит из последовательных этапов, он сложен и разнообразен по своей природе, что требует предварительного изучения, планирования и расположения определенных основных элементов, известных как ингредиенты, а также источник Энергия (в целом электричество). В конце этого процесса товар или Сервисы Они предлагаются через маркетинговую схему, которая заставляет их доходить до потребителя. Кроме того, переход от одного этапа к другому дает продукт конечная добавленная стоимость, которая делает всю операцию прибыльной.

То, как мы понимаем производственные процессы сегодня, является результатом как Индустриальная революция и технологические, а также либерализация Коммерция, аспекты, которые акцентировались в мире с середины 20 века. Это также связано с растущей индустриализацией мира и знакомыми экологическими последствиями.

Виды производственного процесса

Кустарное производство производит гораздо меньшие партии, чем массовое производство.

Как правило, выделяют пять различных типов производственного процесса, а именно:

  • Изготовление по проектам или под заказ. Этот тип процесса производит эксклюзивный и индивидуальный продукт, то есть каждый организация или бизнес У него будет определенный производственный процесс в зависимости от того, что и как он производит. Например, это обычный процесс в жилищном строительстве.
  • Серийное или периодическое производство. Он идентифицируется, потому что он производит небольшую партию разных продуктов, похожих друг на друга, поскольку они производятся одинаковым способом, с помощью задач, которые не слишком сильно отличаются до определенного момента в производственной цепочке. Как правило, это тип производства на начальных этапах определенных продуктов потребление, как в индустрии чернил и картины, в котором цвет первым, чем другой.
  • Ремесленное производство. То, что производит разнообразные продукты, более или менее цельные, не очень однородные, производимые гораздо меньшими партиями и обычно предназначенные для специализированной или случайной публики. Это тип производства, например, популярных местных ткацких станков в Латинская Америка.
  • Массовое производство. Это высокомеханизированный и автоматизированный процесс, в котором используются технологии современные и большое количество рабочие, чтобы производить большое количество продуктов, похожих друг на друга, то есть унифицированных и серийных, по довольно низкой цене и в очень короткие сроки. Это вид производства большинства предметов повседневного обихода, например, консервов.
  • Непрерывное производство. В даже большем масштабе, чем массовое производство, непрерывное производство обычно производит промежуточные ресурсы для кормления других. отрасли промышленностиТаким образом, его продукты довольно однородны, а этапы преобразования входов очень похожи друг на друга. Это, например, случай сталелитейной промышленности.

Этапы производственного процесса

В процессе синтеза сырье подвергается различным физическим, химическим и промышленным процессам.

Любой производственный процесс в целом состоит из трех определенных этапов или этапов:

  • Аналитический или сборный этап. Производственный цикл начинается, когда сырье собирается и группируется для преобразования. На этом этапе стремятся получить наибольшее количество сырья, по крайней мере, Стоимость, в том числе с учетом транспортных и складских затрат. Затем сырье разделяется на более мелкие части в соответствии с конкретными потребностями производственного процесса.
  • Стадия синтеза или производства. На этом этапе сырье подвергается различным физическим, химическим и промышленным процессам, чтобы в конечном итоге получить уникальный, неповторимый продукт. Надзор за этими процессами предполагает соблюдение стандартов качества и контроля.
  • Стадия кондиционирования или обработки. После получения продукта его адаптируют к потребностям клиент, подготавливая его к вводу в коммерческий оборот, является ли он окончательным (для произведенных продуктов, которые потребитель конечный) или промежуточный (чтобы служить входом в новые производственные процессы).

Процесс производства молока

На третьем этапе молоко расфасовывается в контейнеры, предназначенные для коммерческой конкуренции.

Хорошим примером всего вышесказанного является производственный цикл молока, которое мы покупаем в супермаркете. Эта схема состоит из следующих этапов:

  • Первый этап: доение. Как мы все знаем, молоко получают от коров, которые содержатся на специализированных доильных фермах. Прежде чем приступить к доению, то есть для подключения к машинам, которые механически извлекают молоко из вымени животного, каждую корову необходимо осмотреть, чтобы убедиться, что они в хорошем состоянии. Здоровье и это жидкость не беги риск быть загрязненным. Затем доение осуществляется с помощью алюминиевых механизмов, которые работают с вакуумным отсосом и имеют фильтры для удаления примесей; затем хранится в резервуарах при температура четыре градуса по Цельсию (4 ° C), без каких-либо добавок и консервантов.
  • Второй этап: пастеризация и сепарация. Хранимое молоко доставляется на специализированные предприятия для его оценки и обработки, где сырое или свежемолочное молоко превращается в жидкое молоко, которое затем подвергается процессу пастеризации: его нагревают до температуры около 80 ° C, охлаждая до немедленно, чтобы убить любой тип микроорганизмы присутствует, не изменяя химических и физических свойств продукта. На этом этапе также разделяются разные порции молока, которые поступают на разные рынки: рынок жидкого молока, рынок сыра, рынок йогурта, рынок сливок и т. Д.
  • Третий этап: коммерциализация. Молоко (и / или его производные) расфасовывают в контейнеры, предназначенные для коммерческой конкуренции, и подвергают исследованиям для проверки стандартов качества и гигиена. Затем он распространяется в сетях супермаркетов и других магазинах, благодаря чему он достигает своей целевой аудитории, которая покупает его, забирает домой и потребляет.
!-- GDPR -->