• Что такое органическая химия?
• Происхождение органической химии
• Классификация органических соединений
• Органическая химия и неорганическая химия
• Примеры органической химии

Мы объясняем, что такое органическая химия, ее происхождение и связь с неорганической химией. Кроме того, классификация органических соединений.

Органическое вещество состоит в основном из углерода и водорода.

Что такое органическая химия?

Органическая химия (также называемая углеродной химией) - это исследование вещества Y соединения органического типа, что означает, что они имеют в качестве комбинаторной основы их атомной структуры элементы углерод, водород и некоторые другие, такие как сера и кислород. Кроме того, органические соединения представляют собой различные формы живые существа в Наша планета.

В этом смысле органическая химия как область исследований интересуется структурой, поведением, свойствами и использованием этого типа химические соединения. Следовательно, важно понимать, как устроена жизнь, а также различные энергетические и промышленные процессы, которые привели к возникновению человеческий вид на протяжении всего твоего история.

Для химия В наше время элементы, которые составляют органические соединения, - это те элементы, которые обычно присутствуют в живых организмах и производных от них соединениях, такие как углерод (C), водород (H), сера (S), кислород (O), азот (N). и все галогенные элементы.

Хотя упомянутые элементы встречаются чаще всего, органические вещества также могут состоять из других элементов, как органический Что неорганический.

Происхождение органической химии

Антибиотики были разработаны в 20 веке с помощью органической химии и медицины.

Название «органическая химия» происходит от определенных научных теорий, которые были в моде до середины девятнадцатого века и предполагали, что органические соединения обязательно являются останками или остатками древних живых существ. Поэтому они утверждали, что все органическое вещество произошло из их тел.

Однако в 1828 году немецкий химик Фридрих Велер понял, что неорганические вещества, такие как цианат аммония (CH4N2O), могут быть преобразованы с помощью определенных химических процессов в органическое вещество, такое как мочевина, которая входит в состав мочи многих организмов. животные, Например.

Велер получил первое свидетельство того, что органическое и неорганическое вещество могут иметь общее происхождение, не обязательно связанное с жизнь.

Органическая химия стала фундаментальной отраслью современной химии в двадцатом веке, когда новые методы исследовательская работа возник благодаря технологии. Таким образом, можно было лучше понять процессы органических соединений. В этом биология и медицина.

Классификация органических соединений

Органические соединения примерно классифицируются следующим образом:

В зависимости от способа их производства или синтеза:

• Натуральные соединения. Их синтезируют как живые организмы, так и естественные процессы. В любом из двух вариантов человек не вмешивается, чтобы синтезировать их. Например: белок, липиды Y нуклеиновых кислот могут быть синтезированы живыми организмами, в то время как Нефть это может произойти в результате геологических процессов, продолжающихся тысячи лет.
• Синтетические соединения. Они искусственно синтезируются человеком в химических лабораториях. Например: лекарства, красители, пластмассы, среди других продуктов.

По типу конструкции:

• Ароматические углеводороды. Они представляют собой циклические органические соединения (кольцеобразные), которые имеют особенность в своей структуре чередования одинарной связи с кратной связью, как правило, двойной связью. То, что звенья чередуются, вызывает перемещение электроны на кольце, что придает большую устойчивость этому типу конструкции. Большинство из них получают из бензола. Например:
  
• Алифатические углеводороды. Являются углеводороды они не имеют ароматического характера. Они могут быть линейными или циклическими. Например:
  
• Металлоорганические соединения. Это органические соединения, состоящие из атомы углерод ковалентно связанный к одному или нескольким атомам элемента металл. Например:
  

Согласно функциональным группам, которые они имеют (среди прочего, -OH, O = C, -NH2):

• Алканы, алкены и алкины. Это углеводороды, которые содержат структуры на основе углерода и водорода, хотя они также могут иметь другие связанные атомы. В алканах атомы углерода связаны одинарными связями, в алкенах - двойными связями, а в алкинах - тройными связями. Например:
  
• Спирты. Это углеводороды, в которых водород замещен гидроксильной группой (-ОН). Если несколько гидроксильных групп заменяют несколько атомов водорода, они называются полиспиртами. Например:
  
• Кетоны Это органические соединения, которые имеют в своей структуре карбонильную группу (O = C =), связанную с двумя атомами углерода. Например:
  
• Альдегиды Это органические соединения, которые имеют в своей структуре карбонильную группу (O = C =), связанную с атомом водорода и атомом углерода. Например:
  
• Карбоновые кислоты. Это органические соединения, которые имеют в своей структуре карбоксильную группу (-COOH). Например:
  
• Амины Это органические соединения, структура которых обусловлена ​​замещением одного или нескольких атомов водорода молекула аммиака (NH3) определенными заместителями. Например:
  

По размеру или молекулярной массе:

• Мономеры Это молекулярные единицы, которые связаны между собой химические связи формировать макромолекулы так называемые полимеры. Например: глюкоза.
• Полимеры. Это макромолекулы, состоящие из более мелких молекулярных единиц, называемых мономерами. Например: целлюлоза.
  

Органическая химия и неорганическая химия

Существенная разница между органической и неорганической химией связана с типом соединений, которые их интересуют.Органическая химия изучает соединения, структура которых основана на углероде и водороде в качестве основных компонентов.

Напротив, неорганическая химия имеет дело с остальной частью химические элементы, способные быть частью веществ, поддерживающих жизнь, но не фундаментальными и изначальными элементами. Следовательно, есть неорганические соединения Они содержат углерод и водород, но без углерода не бывает органических соединений.

Таким образом, неорганическая химия исследует в основном соединения, образованные связями, которые включают электростатические взаимодействия, а также соединения металлов, которые в основном являются хорошими проводниками нагревать и электричество. Вместо этого органическая химия изучает соединения, образованные ковалентными связями, которые образуются при совместном использовании электронов с последних энергетических уровней атомов.

Примеры органической химии

Мыло производится из животных и растительных жиров.

Органическая химия широко присутствует в наши дни в химических процессах, как естественных, так и искусственных:

• Производство мыла. Он производится в процессе, называемом «омыление», с использованием жиры животные и овощи.
• В ферментация Y перегонка сахаров. Осуществляется микроорганизмы, получить спирты. С их помощью человек производит напитки, растворители и различные продукты.
• Синтез крахмалов. Это процесс, выполняемый растения во время его фотосинтез, и который служит для хранения углеводов в хлопке и других подобных материалах, также используемых людьми.
• Нефтехимическая промышленность. Из масла получают полимерные цепи, которые используются для производства таких различных веществ, как пластик, бензин, бензол и т. Д.
• Создание антибиотиков. Немного грибы выделяют эти соединения, способные убивать определенные типы бактерии. Кроме того, есть антибиотики или их синтезируют в лабораториях.