Aquacobalamin

В Aquacobalamin это один из витаминов B12. Таким образом, он участвует в синтезе аминокислот. Дефицит аквакобаламина и других кобаламинов может привести к серьезным расстройствам, которые могут включать необратимые неврологические нарушения.

Что такое аквакобаламин?

Аквакобаламин или Aquocobalamin принадлежит к группе витаминов B12, которые в биологии также называются кобаламинами. Термин кобаламин происходит от центрального атома кобальта, вокруг которого сгруппированы другие атомы молекулы. Аквакобаламин - это витамин B12a.Два других кобаламина называются гидроксикобаламин (витамин B12b) и нитритокобаламин (витамин B12c).

Однако наука о питании также называет витамином B12 другой кобаламин, цианокобаламин. Различное употребление этих терминов часто сбивает с толку пациентов, особенно потому, что разные витамины B12 имеют разные эффекты и работают вместе одновременно. Еще в 20-х годах прошлого века медицинские работники обнаружили важность печени для лечения злокачественной анемии.

Позже науке удалось идентифицировать эту форму анемии как результат дефицита кобаламина. Поскольку витамин B12 хранится в печени, он содержит особенно высокие концентрации этого вещества. По этой причине врачи по-прежнему часто рекомендуют включать печень в меню при дефиците B12.

Функция, эффект и задачи

Химическая реакция превращает аквакобаламин в нитрозильный комплекс. Это очень важно для многих биологических процессов. Комплекс возникает в результате реакции аквакобаламина с нитритом в водных растворах. Во многих биологических процессах аквакобаламин действует не сам по себе, а в сочетании с другими витаминами группы B12.

Кобаламины играют важную роль, в частности, в нервной системе; поэтому дефицит витамина B12 может привести к необратимым неврологическим повреждениям. Деление клеток и кроветворение также зависят от аквакобаламина. Печень накапливает кобаламины и, таким образом, обеспечивает постоянный доступ к жизненно важным витаминам. Такое хранение означает, что дефицит витамина B12 не должен отражаться непосредственно в анализе крови. Печень может поглотить около 2000-5000 мкг витамина B12.

Медицина не делает различий между различными кобаламинами; Аквакобаламин включен в это значение, а также в другие варианты. Передозировка случается редко и чаще всего возникает, когда пациенты принимают дополнительные лекарства. В частности, внутривенное введение витамина B12 может привести к передозировке. Это может вызвать прыщи и местные аллергические реакции. Однако терапевтическое лечение иногда требует внутривенного введения кобаламинов, например, для лечения серьезного дефицита витамина B12.

Образование, возникновение, свойства и оптимальные значения

Аквакобаламин и другие витамины B12 в основном содержатся в продуктах животного происхождения. Однако недавние исследования показывают, что концентрация витамина B12 очень низкая, особенно в продуктах традиционного животноводства.

Причина этого - плохое питание животных в промышленном животноводстве, которое в первую очередь направлено на быстрый рост. Некоторые бактерии также могут производить витамин B12 вне тела животных. Однако при синтезе кобаламинов, в частности, при молочнокислом брожении, остается спорным вопрос, в какой степени состав конечных продуктов достаточен для человеческого организма. Правильный состав различных витаминов группы В12 также вызывает сомнения.

Для аквакобаламина, то есть витамина B12a, нет четких стандартных значений. Для всех витаминов B12 наука о питании указывает на суточную потребность взрослых в 3 мкг, что относительно мало по сравнению с ориентировочными значениями для других витаминов. Человеческий организм не может синтезировать кобаламины самостоятельно и поэтому зависит от их приема с пищей. Другие продукты, такие как зубная паста, обогащенная B12, также могут помочь удовлетворить повседневные потребности.

Заболевания и расстройства

Недостаток витамина B12 может вызывать различные симптомы. Один из них - фуникулерный миелоз. Это заболевание нервной системы, относящееся к демиелинизирующим заболеваниям.

Фуникулерный миелоз проявляется неврологической симптоматикой, которая в основном влияет на двигательную функцию и физиологическое восприятие. Разрушение нервных клеток вызывает эти сбои. В нормальном состоянии нервные клетки окружены миелиновой клеткой. Он образуется вокруг аксона и изолирует его снаружи; таким образом он обеспечивает электрическую проводимость нейрона. При демиелинизирующих заболеваниях, к которым также относится рассеянный склероз, этот изолирующий слой дегенерирует, что ухудшает передачу электрических сигналов. В результате нервная система получает неполную информацию и выдает неправильные ответы или вообще не реагирует на них.

Еще одно возможное последствие дефицита кобаламина - злокачественная анемия или болезнь Бирмера. Он также может предшествовать фуникулярному миелозу. Пагубная анемия - это форма анемии, которая при отсутствии лечения приводит к летальному исходу. Первые признаки - бледность, усталость, головокружение и нарушение кровообращения. На запущенной стадии кожа может пожелтеть из-за повышенного уровня билирубина. Билирубин - это продукт распада гемоглобина, пигмента красного крови. Другие симптомы - воспаленный язык и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, злокачественная анемия приводит к неврологическим жалобам, которые проявляются в виде покалывания в руках и ногах, онемения и двигательных нарушений, таких как паралич, неустойчивая походка и проблемы с координацией.

Другая форма анемии, мегалобластная анемия, также может возникать в результате дефицита витамина B12, включая аквакобаламин, и вызывать нарушение обмена фолиевой кислоты. Также могут развиваться метаболические нарушения в виде метилмалонат ацидурии или гомоцистинурии. Дефицит кобаламина также может влиять на иммунную систему - не только через косвенные эффекты, но и напрямую через гиперсегментированные белые кровяные тельца.