Мы объясняем, что такое коллоид, типы коллоидов и их основные характеристики. Также его важность и множество примеров.
Что такое коллоид?
В физический Y химия Коллоиды, коллоидные системы или коллоидные суспензии являются разновидностями смесь, обычно состоящий из текучей или непрерывной фазы (жидкой или газообразной) и другой дисперсной (обычно твердой) в виде очень мелких и очень мелких частиц (диаметром от 10-9 до 10-5 м), которые не видны простой вид.
Последнее отличает их от химические суспензии, а также тот факт, что при длительном отдыхе фазы суспензии имеют тенденцию разделяться, но не фазы коллоида.
Слово коллоид происходит от греческого слова Колас, что означает «может прилипать», что напрямую относится к тенденции коллоидов образовывать сгустки и прилипать к другим вещества. Следовательно, они могут изменять свойства других веществ, с которыми они контактируют, то есть потенциально загрязняют окружающую среду.
Можно сказать, что коллоиды находятся где-то посередине. решения и подвески.
Типы коллоидов
Коллоиды классифицируются в зависимости от соотношения их фаз в соответствии с схема: дисперсная фаза в непрерывной фазе:
- Коллоиды жидкость (дисперсная фаза) в газ (непрерывная фаза). Они образуют жидкие аэрозоли, такие как туман или туман.
- Коллоиды твердый (дисперсная фаза) в газе (непрерывная фаза). Они образуют твердые аэрозоли, например дым от пожара, пыль в воздуха, или вулканический пепел в атмосфера.
- Коллоидный газ (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза). Они образуют пену, как у пива или пены для бритья.
- Жидкие коллоиды (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза). Форма эмульсии, например, молоко, майонез или кремы для тела косметический.
- Твердые коллоиды (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза). Они образуют солнца (единственное число: «солнце», например, кровь - солнце), как и картины или китайские туши.
- Коллоидный газ (дисперсная фаза) в твердом состоянии (непрерывная фаза). Они образуют твердую пену, такую как безе, аэрогели или пемза.
- Жидкие коллоиды (дисперсная фаза) в твердом состоянии (непрерывная фаза). Они образуют гели, такие как желатин, сыр или мармелад.
- Твердые коллоиды (дисперсная фаза) в твердом состоянии (непрерывная фаза). Они образуют твердые солнца, похожие на кристаллы рубина.
Характеристики коллоидов
- Коллоиды - это неоднородные системы, в которых существует значительная разница между размерами фаз.
- Коллоиды не фильтруются, то есть их фазы нельзя разделить механически.
- Они обладают вязкостью, то есть внутренним сопротивлением движение, в зависимости от степени притяжения между его фазами.
- Они являются отличными адсорбентами, поскольку имеют Силы Ван-дер-Ваальса и свободные атомные связи, способные захватывать и удерживать другие вещества.
- Коллоиды позволяют делать пучки из светлый, в так называемом эффекте Тиндаля (он заключается в том, что луч света, который не обязательно является видимым, становится видимым после прохождения через коллоидную систему).
- В частицы коллоида демонстрируют «броуновское» движение, то есть его частицы беспорядочно движутся перед лучом солнечного света и не могут образовывать отложения.
- Коллоиды обычно электрически нейтральны.
Важность коллоидов
Коллоиды находят множество применений в медицине и инженерии, что делает их важной областью изучения физико-химии. Особого внимания заслуживают характеристики акустические, оптические и электрические коллоиды, поскольку они могут быть основой для получения более новых и современных материалы.
Примеры коллоидов
Некоторые примеры коллоидных систем:
- Пыль, которая витает в воздухе. Когда мы убираем старую комнату, то же самое, что мы видим, когда луч света проникает через окно.
- Аэрозоли. С теми, кто рисует граффити это капли краски, распыленные на неподвижное основание.
- Кровь. Это коллоидная система белок, клетки и вещества, придающие ему толщину или легкость.
- Желатин. Сделанный из хряща животных, он образует гель для определенного температуры.