генетически модифицированные организмы

Биолог

2022

Мы объясняем, что такое генетически модифицированные организмы (ГМО), их преимущества, недостатки и для чего они используются.

Генетический материал ГМО был искусственно модифицирован.

Что такое ГМО?

Генетически модифицированные организмы (ГМО) - это те микроорганизмы, растения или животные, чей наследственный материал (ДНК) подвергается манипуляции с помощью биотехнологических методов, которые чужды методы естественное умножение или комбинация.

С помощью генетической модификации можно, например, изменить экспрессию ген или передать другому организм (Того же самого разновидность или другой).

Техники биотехнология применяемые к генетически модифицированным организмам также называются «современной биотехнологией», «генной технологией» », ДНК«Или« генная инженерия ». В большей степени они используются в Пищевая промышленность (сельское хозяйство Y разведение скота) и в медицине (для вакцин или для обращения вспять наследственных болезней).

Преимущества и недостатки ГМО

Среди основных преимуществ генетически модифицированных организмов можно выделить:

  • Повышенная устойчивость к вредным агентам. Генетически модифицированные семена дают урожай, способный поддерживать болезни, вызываемые насекомыми или вируси способна переносить гербициды и пестициды (например, соя RR устойчива к высокотоксичным гербицидам, изготовленным из глифосата).
  • Улучшения состава и ценности питательный. За счет включения витамины, устранение аллергенов и изменение содержания белок получаются такие продукты, как кукуруза, рис, помидоры, соя, картофель и т. д. с улучшенным составом.
  • Повышенная устойчивость к засухам и наводнениям. Генетически модифицированные культуры устойчивы к многочисленным факторам окружающей среды, поэтому в сравнение С традиционными культурами они предлагают производителям преимущества за счет сокращения риск потеря урожая.

К основным недостаткам генетически модифицированных организмов можно отнести:

  • Интенсивное использование почвы. Земля повреждена, в основном, из-за двух факторов: количества токсичных остатков от гербицидов и пестицидов. пестициды (которые опрыскивают генетически модифицированные культуры) и непрерывные посадки, которые не позволяют земле отдыхать, чтобы восстановить свой органический материал Y влажность (техника называется «пара»).
  • Генетическое заражение. Внедрение генетически модифицированных растений может нанести вред окружающая обстановка и повлиять на биоразнообразие. Например, растение Он может стать вредителем, если он растет за пределами исходного участка, на котором планировался его сбор, или если он передает свои модифицированные гены другим культурам (например, в Соединенных Штатах они появились на традиционных культурах, предназначенных для выращивания). кормление человеческие следы кукурузы, которая была разрешена только для кормления животные ферма).
  • Проблемы со здоровьем.В 1992 году ученые агентства правительство Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, отвечающего за регулирование пищевых продуктов, лекарств, косметика, среди прочего, предупредил, что генетически модифицированные продукты они могут вызывать непредсказуемые и трудно обнаруживаемые побочные эффекты, такие как аллергия, токсины в организме, новые заболевания и проблемы с питанием.
  • Запатентованные семена. Генетически модифицированные семена обладают правами интеллектуальной собственности транснациональных корпораций, которые их создали. Эти права интеллектуальной собственности устанавливают, что фермеры не могут сохранять эти семена для будущих урожаев, что заставляет производителей ежегодно покупать новые семена и соответствующие агрохимикаты (с возможностью Стоимость выше по сравнению с традиционными семенами).
  • Побочные эффекты пока неизвестны. С тех пор, как генетические манипуляции с пищевыми продуктами были одобрены к коммерциализации в 1994 году, не прошло достаточно времени, чтобы точно определить последствия, которые они вызывают для здоровья и окружающая обстановка различные продукты, гены которых были изменены.

Применение генетически модифицированных организмов

Генетически модифицированные культуры более устойчивы.

Генетически модифицированные организмы применяются в разных сферах, и среди основных выделяются следующие:

  • Агро-животноводческая промышленность. Посредством генетических манипуляций с семенами урожаи могут быть оптимизированы в пользу легкой промышленности, как для кормления сельскохозяйственных животных, так и для сельского хозяйства. потребление человек.
  • Лекарство. Благодаря производству фармацевтических товаров был облегчен доступ к лечению некоторых заболеваний. Например, люди с диабетом могут принимать человеческий инсулин, полученный из генно-инженерных генов человека.
  • Пищевая промышленность. Благодаря генетическим модификациям животных оптимизируются биотехнологические процессы в производстве продуктов питания. Например, модифицируя компоненты, можно достичь более высокой производительности за меньшее время. Генетические модификации также используются для борьбы с болезнями животных (в результате массового производства на откормочных площадках или откормочная площадка, Английское название и обычно используется).

Трансгенные организмы

Трансгенные организмы - это те организмы, которые были введены во фрагмент ДНК, происходящий от другого организма, который не является сексуально совместимым. Например, разновидность трансгенной кукурузы содержит гены из бактерия чтобы сделать ваш урожай более устойчивым.

Хотя очень часто оба термина используются как синонимы, трансгенные организмы являются вариантом ГМО, но не все ГМО производятся с помощью техника «трансгенеза».

Другой вариант ГМО - это метод «цисгенеза», который заключается в модификации ДНК одного организма геном, который происходит от другого, но сексуально совместимым. Он используется, например, в воспроизведение растений разных видов.

!-- GDPR -->